家鄉的大紅棗
　　我的家鄉在東海岸邊，這里的家家戶戶都種棗樹，每值金秋時節，珍珠瑪瑙般的棗兒，擁擁擠擠，掛滿枝頭，紅里透紫，晶瑩如珠，討人喜愛。
　　每到春末夏初，細雨瀟瀟，棗樹貪婪地吮吸著這雨露，舒展著嫩綠的葉子，開放著一簇族淡黃的小花。在雨中歡快地微笑。微風過處，發出陣陣的清香，沁人肺腑，令人陶醉。古人有詩曰：淡淡棗花香，依依故鄉情。到了端午節前后，棗花開始調謝，一朵朵金黃色小花，隨風飄落，金粉般地鋪滿地面，圓錐形的小棗也開始冒出來。書上說：棗花如米小，卻學牡丹開。俗語卻說：牡丹花大空入目。棗花雖小結成實。棗花多，棗花蜜就多。棗花開的時節，公路邊，大路旁，小河堰，村頭上，一排排的蜂箱，長蛇陣似的；再看棗林中蜂飛蝶舞，真是熱鬧非凡。釀成的棗花蜜，甘甜，清香，滋潤可口；制成的蜂乳，王漿是珍貴的補品?！〗涍^夏日的努力生長，七月嫩綠的小棗開始泛白，再染紅至到八月份成熟?！捌咴率灏爰t棗，八月十五棗落桿”，說的就是這個意思。這時候，打棗聲，拾棗地歡笑聲溢滿田野，豐收的喜悅撒滿金色的田野。家鄉特有的土質，生產的小棗皮薄，肉豐，核小，脆甜可口，營養豐富。培植的冬棗，大如小雞蛋，色澤鮮艷，甘甜如蜜，不僅國內走紅，而且遠銷歐美，成為棗中的名品?，F在由于棗的經濟價值不斷地增長，棗樹被大面積地種植，家鄉戶戶都增加種植。棗樹生命力強，房前屋后，溝邊地頭，幾乎全有棗樹，加上棗糧間作，滿坡遍野，棗林綿延無際；特別是棗兒成熟季節，那真是：“四野清香飄天外，千家小棗射紅云”。
　　家鄉的紅棗不僅給農家帶來豐收富裕的喜悅，還給淳樸的農人生活帶來歡樂吉祥。冬日里，把棗兒在火爐上烤黃，配以上好的茉莉花茶，圍坐小火爐旁，喝茶聊天，暢談農事，實在是一種享受。若有客來，主人就掀開罐壇，捧出清香撲鼻的醉棗，請客人品嘗?？茨亲項椉t通通，鼓溜溜，色艷肉厚，讓人心都醉了。到了新年，我們這里家家戶戶要蒸棗花糕，棗年糕，忙活地年味十足。另外，我們這里嫁女兒，一定要在陪嫁的被子里，枕頭里，茶壺中，鞋襪中等放上大紅棗以求吉祥。
　　　　棗兒還有很高的藥用價值：肉，核均可入藥?！斗N農本草經》上說它，主心腹邪氣，安神養氣，平胃氣等。人們常說：一日仨只棗，一輩子不見老；要想皮膚好，粥里加大棗?？梢娙藗儗t棗的藥用價值的肯定和喜愛。
　　“棗兒青，棗兒黃，大紅棗兒甜又香，送給親人嘗一嘗……”望著壓滿枝頭的棗兒，我又想起了童年那熟悉的歌謠。家鄉的大紅棗啊，記著我少年的夢想，童年的歡樂，我愛家鄉那濃濃濃飄香的棗花和那甜甜的大紅棗。

我的家鄉靈寶，盛產各種各樣的果子：清涼可口的西瓜，白里透紅的蜜桃，玻璃球似的葡萄，肉厚甜脆的蘋果……最吸引我的要數那紅棗了。
； ； ； 春末夏初，那狀似干枯的棗樹開始露出黃嫩的新芽，初夏，這些新芽便長成橢圓形的葉片。六月多，一棵棵棗樹開滿了黃綠色的棗花，招來了成群的蜜蜂。聽說，棗花蜜是上等的蜜糖，要十來塊錢一斤呢。微風吹過，棗樹下落了一層黃黃的棗花，撿起來一看，棗花有五個瓣，花朵里面是黃色的花蕊，用鼻子一聞，香氣甜絲絲的，沁人心脾。
； ； ； 花兒落了不久，枝上便結了一顆顆青綠色的小棗，一個個小棗像一串串小銅鈴。七八月，“小銅鈴”由綠變黃，由黃變紅，由淺紅變成紫紅。八月十五，像珍珠、像瑪瑙、像紅寶石一樣的紅棗，在陽光下閃閃發光，那么招人喜愛。如果你摘下一顆又紅又大的棗，輕輕咬一口，能甜到心里，吃了一顆還想吃第二顆。最好玩的要數那“下棗”了，大人們在樹上搖，或用棍子打，我們孩子則在樹下拾，棗兒落下來，像冰雹一樣打在頭上，但沒一個人喊疼哭叫，反而嬉笑著抱著頭從樹下跑出來。
； ； ； 棗不僅可以生吃，還可以蒸、曬、煮呢 ！尤其蒸熟的棗，吃起來別有一番風味。先把棗洗干凈盛在碗里，倒點水，撒上糖，再給鍋里添上水，把碗放到鍋中， 把鍋坐在火上，過半小時，棗就蒸熟了。揭開鍋，端出碗，那股甜蜜的清香立刻會讓你猛吞口水。棗曬好后能保存一年，曬好的棗全身通紅，摸起來軟綿綿的。人們常把曬好的棗和江米在一起蒸，蒸出來后紅白相間，讓人垂涎三尺。棗還能做棗飲料、棗泥月餅，中藥上還用棗做藥引子呢……
； ； 啊，紅棗，我愛家鄉的紅棗，愛那樸實無華、植根于黃土之中，無私為人類貢獻出果實的棗樹

她身材很瘦小，皮膚黝黑黝黑的，整齊的齊眉穗下，有一雙小而有神的眼睛，像兩顆小黑豆似的嵌在臉上，如果你要是看見這兩顆“小黑豆”在提溜提溜地轉，你可要小心了，指不定什么倒霉事就落到你的身上 。 “小黑豆”和鼻子的下面，還有一樣很重要的東西，就是一張能說會道的小嘴巴，什么好事、壞事，這張小嘴巴都會攙和攙和。把這眼睛和嘴巴配合在一起可了不得了，就是一個機靈鬼的代表。 她經常穿著一件黑色的衣服，衣服上還掛著一串珠子，走起來晃來晃去，下身是配套的黑色網褲，再穿上一雙小皮鞋。一但發現她犯了什么錯誤，就能聽見一串漸漸跑遠的腳步聲。

1. 家鄉的棗兒，皮很薄，熟透了簡直就像一兜蜜，叫人越吃心越甜。
2. 鄰居老奶奶家有一棵面棗樹，紅得早，我也頑皮的從胡同里，扒著墻頭，偷偷地摘幾個嘗嘗。
3. 我們在等待列隊去課堂聽課前的時間，偷偷用課本從枝頭打下來一兩顆圓熟的紅棗，熟透的棗子掉在地上似乎聽到“喀嚓”碎開的聲音，同學們品嘗的甜蜜和歡笑，多少年過去了依然歷歷在目。
4. 枝條上的青棗幾經秋風吹過，就開始變成淡淡的金黃，霜一打就開始泛著微紅色，少數經不住風雨吹打的棗會落在地上。
5. 很小的時候，常常去棗樹下玩捉迷藏的游戲，看棗樹長葉開花。特別是到了春天，幾場春雨一下，棗樹和其它樹一樣開始綻芽、長葉和開花。
6. 我們家鄉人棗子見得多，吃得多，所以選吃棗子的經驗也豐富。不論大人還是小孩，都知道最好吃的是那深紅而又不裂開縫的棗子。

家鄉的紅棗

甘肅省有個叫臨澤的地方，那里盛產水果。五月有杏子，七八月份有梨、桃、西瓜、沙果，到九十月份，人們最喜愛的紅棗成熟了。

紅棗種在農村。房子的前后左右都是棗樹，一棵一棵的可多了。六七月份的時候滿樹都是綠意。綠色的小棗有拇指大小，在綠葉的襯托下爍爍生輝。到了十月份，遠遠的，棗樹上已是星星點點的紅，煞是好看。近處看，紅棗猶如一顆顆珍珠，美極了。要是這時你到臨澤的農村去，熱情好客的老鄉，準會摘下最甜的紅棗讓你吃個夠。

收下的紅棗有的運到城市去，有的進行晾曬。如果泡成紅棗茶，還可以補血。曬干的棗子嚼在嘴里甜甜的，回味悠長。

臨澤的紅棗顏色鮮、味道甜，非常有名呢！

臨澤真是個好地方呀。如果你來，一定讓你嘗嘗臨澤的紅棗。你一定要來喲！